Diferencias

Diferencia entre:

Jam, Jelly, Preserves, Mermeladas y Conservas
By: Food Lover’s Companion

Jelly es la de consistencia más fina y puede ser hecha de frutas y vegetales son cocinados y colados hasta que quede suave y claro.

Jam es igual que la jelly pero en vez de ser colada, la fruta es hecha puré.

Preserves es igual a la jam pero tambien contiene frutas picadas en trozos medianos y grandes.

Mermelada es un tipo de preserves pero con frutas peladas.

Conservas puede ser una fruta o una mezcla de frutas cocinadas y luego envasadas en su syrups.